زمانی که تصمیم می‌گیریم تا برای تکمیل نمودن لوازم آشپزخانه و یا به روز کردن سرویس‌های آشپزخانه نسبت به خرید قابلمه اقدام نماییم، معیارهای مختلفی را در نظر می‌گیریم. اینکه قابلمه چدنی بخریم یا قابلمه گرانیتی؟ بدنه آن از چه جنسی باشد؟ سرویس کامل را بخریم یا فقط چند مورد؟ و …

انواع قابلمه‌ها در یک نگاه کلی

معیارهای انتخاب بهترین قابلمه در لوازم آشپزخانه

برخی از ویژگی‌های ظروف استیل CharterHouse

طبیعتاً هر کسی بر اساس سلیقه‌ای که دارد و همچنین با توجه به میزان مبلغی که قصد دارد برای خرید قابلمه هزینه کند، به سراغ مدل‌هایی می‌رود که بتواند نیازهای مد نظر او را پاسخ دهد.

به عنوان نمونه یکی از قابلمه‌های موجود در بازار که در چند سال اخیر و با توجه به رشد روزافزون محصولات کمپانی ساپر در میان مصرف‌کنندگان لوازم خانگی و لوازم آشپزخانه توانسته است جایگاه مناسبی را در میان سایر ظروف آشپزخانه به خود اختصاص دهد، قابلمه‌های ساپر است.
جنس قابلمه‌های ساپر که کف داخلی آن از گرانیت است و کف بیرونی آن از چدن، باعث شده است تا در کنار طراحی اصولی آن، توجه مصرف‌کنندگان این مدل از ظروف آشپزخانه را به خود جلب نماید.
اگر بخواهیم بر اساس برخی معیارها به بررسی بهترین قابلمه‌ها بپردازیم، ممکن است مقداری در حق سایر برندهای موجود در بازار اجحاف شود، زیرا برای انتخاب یک قابلمه مناسب، نیاز است تا تمامی ویژگی‌های ممکن که می‌توان برای آن‌ها در نظر گرفت را بررسی و سپس بهترین گزینه را معرفی نمود.
خیلی از افراد ممکن است هنگام خرید قابلمه صرفِ اینکه قابلمه چدنی باشد و یا اینکه قابلمه گرانیتی باشد، برای آن‌ها کفایت کند و معیار دیگری را نداشته باشند. برخی‌ دیگر ممکن است بسیار به طراحی قابلمه توجه داشته باشند و برای آن‌ها مهم باشد که وسایلی که در میان لوازم آشپزخانه آن‌ها قرار می‌گیرد، علاوه بر کیفیتی که دارد، دارای ظاهری شیک و زیبایی نیز باشد.

انواع قابلمه‌ها در یک نگاه کلی

با گذر زمان و با پیشرفت روزافزون تکنولوژی، ظروف آشپزخانه نیز همانند تمامی وسایل زندگی، دچار تغییر و تحولاتی شده‌اند. اگر بخواهیم در یک دسته‌بندی کلی، اشاره‌ای کوتاه به انواع قابلمه‌ها داشته باشیم، می‌توان در یک دسته‌بندی کلی، به موارد زیر اشاره نمود.

قابلمه استیل

این نوع از قابلمه‌ها به دلیل استفاده از استیل ضدزنگ در تولید آن‌ها، به غذاهای اسیدی یا قلیایی واکنش نمی‌دهد و روی رنگ و طعم غذا اثر نمی‌گذارند. کارایی و دوام از ویژگی‌های منحصر به فرد این ظروف است.

قابلمه چدنی

قابلمه‌های چدنی دارای دو نوع لعاب‌کاری شده و بدون لعاب هستند. این قابلمه‌ها به توجه به جنسی که دارند، دیر داغ می‌شوند، اما از لحاظ حفظ گرما بسیار عالی هستند و می‌توانند پس از پایان پخت، تا مدتی طولانی‌ غذا را گرم نگه دارند. دوام و سنگینی از ویژگی‌های خاص قابلمه چدنی به شمار می‌آید.

قابلمه مسی

علاوه بر زیبایی خاص در قابلمه های مسی، رسانندگی گرمایی، واکنش سریع به تغییرات دمایی و توزیع یکنواخت گرما که به پخت بهتر کمک می‌کند، از ویژگی‌های خاص این مدل از قابلمه‌ها می‌باشد.

لوازم آشپزخانه و بهترین مدل چیدمان آشپزخانه

قابلمه سرامیکی

قابلمه‌های سرامیکی علاوه بر ظاهر مناسبی که دارند، به دلیل اینکه سرامیک خیلی آهسته گرم می‌شود، به عنوان یک ظرف آرام‌پز می‌تواند گزینه‌ای عالی باشد.

قابلمه آلومینیومی

بعد از قابلمه‌های مسی، قابلمه‌های آلومینیومی از نظر رسانندگی گرمایی در رتبه دوم قرار دارند. به دلیل سبک بودن آلومینیوم، این مدل از قابلمه‌ها دارای وزن بسیار سبکی هستند. نکته قابل ذکر در خصوص قابلمه‌های آلومینیومی این است که به مواد غذایی اسیدی، قلیایی و سولفوری واکنش می‌دهند.

قابلمه نچسب

بدنه قابلمه‌های نچسب عمدتاً از جنس آلومینیوم آنودایز شده، استیل و یا مس ساخته می‌شوند که با ترکیبات نچسب مثل تفلون یا سرامیک پوشش داده می‌شوند. استفاده از هر یک از این آلیاژها، در ساخت بدنه قابلمه‌های نچسب، اثری مستقیم بر قیمت آن‌ها خواهد داشت.

قابلمه گرانیتی

قابلمه گرانیتی، به دلیل جنس محکم و سنگ‌ نمایی که دارند، تصور می‌شود که از جنس گرانیت ساخته شده‌اند، اما این چنین نیست و غالباً از فلز ساخته می‌شوند. اما دلیل اینکه چنین تصوری به وجود می‌آید و نام گرانیتی بر آن گذاشته می‌شود، لعابی است که برای روکش‌کردن‌ آن‌ها استفاده می‌شود. این لعاب از نظر ظاهری تا حدی به ویژگی‌های گرانیت شباهت دارد.

برای مشاهده ظروف Charter House به عنوان لوازم آشپزخانه، کلیک نمائید

ظروف Charter House

معیارهای انتخاب بهترین قابلمه در لوازم آشپزخانه

همان‌طور که به دفعات و در مقالات متعدد بیان کرده‌ایم، بهترین یا برتر بودن یک محصول بستگی به نیاز و سلیقه مصرف‌کننده دارد. در خصوص خرید قابلمه همان‌طور که اشاره شد، برخی‌ها ممکن است تنها به کیفیت اهمیت دهند، برخی‌ دیگر به شکل و ظاهر و برخی‌های دیگر نیز هم کیفیت برایشان مهم باشد و هم شکل و ظاهر قابلمه. تمامی این موارد به سلیقه خریدار بستگی دارد.
رد دات (Red Dot) عنوان مسابقات جهانی بسیار معتبری است که برترین‌های دنیا در حوزه طراحی و تجارت هر ساله در آن شرکت می‌کنند. برگزارکنندگان رقابت‌های Red Dot بر این باورند که «جایزه طراحی رد دات» برای همه کسانی است که مایل‌اند فعالیت‌های تجاری خود را از طریق طراحی متمایز کنند. انتخاب برگزیدگان این مسابقات (بهترین طراحان) هر ساله توسط داوران متخصص در زمینه‌های طراحی محصول، طراحی ارتباطات و طراحی مفهوم (concept) انتخاب می‌شوند.
در سال 2012، ظروف استیل Charter House برنده‌ی جایزه‌ی Red Dot Designe شد. ظروف استیل Charter House با طراحی شیک و دسته‌های متنوع، نوعی نوآوری را برای قابلمه ایجاد کرد و باعث شد تا مورد توجه داوران جایزه Red Dot Designe قرار بگیرد. شعار این ظروف این بود که با ظروف استیل Charter House تفاوت و مدرنی را به وسایل و لوازم آشپزخانه‌ شما هدیه می‌دهیم.

برخی از ویژگی‌های ظروف استیل Charter House

ظروف استیل Charter House در چند سال اخیر توانسته است با توجه به کیفیتی که دارد و بر اساس طراحی خاص و ویژه خود، جایگاه قابل قبولی را در میان افرادی که علاوه بر کیفیت، به شکل و ظاهر لوازم آشپزخانه و لوازم خانگی اهمیت می‌دهند، پیدا کند.
جهت آشنایی شما با ظروف استیل Charter House، در ادامه اشاره‌ای کوتاه به برخی از ویژگی‌های این ظروف خواهیم انداخت. ویژگی‌هایی که به آن‌ها اشاره خواهد شد، باعث گردیده است تا این ظروف علاوه بر ظاهر خاصی که دارند، از استاندارهای لازم برای یک قابلمه مناسب نیز برخوردار باشند.
قابلمه‌های شرکت Charter House در 3 سایز 18 ، سایز 20 و سایز 24 طراحی شده است که باعث می‌شود پاسخگوی نیاز هر مصرف‌کننده خانگی از نظر میزان ظرفیت و گنجایش باشد.
استیل بودن بدنه ، چدن بودن کفه و نیز تفلون بودن دسته‌ها باعث شده است تا هر خریداری را راغب کند تا یک سرویس کامل از آن را در میان لوازم آشپزخانه خود داشته باشد.
طراحان قابلمه Charter House برای درب قابلمه از شیشه استفاده کرده‌اند که علاوه بر زیبایی خاصی که به ظروف می‌دهد، باعث می‌شود تا آشپز نظارت بهتری بر روند پخت محتویات آن داشته باشد. البته باید این ویژگی را نیز به درب‌های قابلمه افزود که دارای خروجی آبکش نیز هستند.
یکی از ویژگی‌های خاصی که در این قابلمه‌ها وجود دارد، برخورداری آن‌ها از دسته لولایی است که این امر علاوه بر زیبایی، راحتی استفاده از آن را به ارمغان خواهد آورد.

آشپزخانه مدرن در جهیزیه عروس

در کنار تمامی ویژگی‌هایی که قابلمه Charter House دارد، برخورداری از دو آبکش ریز و درشت، باعث شده است تا آن را به یک قابلمه تمام عیار تبدیل کند.

در پایان یکبار دیگر نیاز است اشاره کنیم که ، قابلمه‌های ساپر ( قابلمه گرانیتی و قابلمه چدنی )، به دلیل برخورداری از کیفیت بالا و نیز قیمتی مناسب در قیاس با کیفیت برتر آن، توانسته‌اند جایگاه در کنار سایز قابلمه‌های موجود در بازار، ویژه‌ای را به خود اختصاص دهد.

به شما پیشنهاد می کنیم اگر قصد خرید لوازم آشپزخانه، سرویس آشپزخانه، لوازم خانگی و جهیزیه عروس خود را دارید به فروشگاه اینترنتی لوازم خانگی هومیکسوم مراجعه کرده و لذت خرید لوازم خانگی و لوازم آشپزخانه با کیفیت را درک کنید.